El cuso de Servicio de Habitaciones consta de 6 unidades, al finalizar este curso el participante estará capacitado para utilizar los diferentes procedimientos que le permitan mayor agilidad, destreza y menos esfuerzo en el desempeño del oficio de Camarera de piso, podrá manejar equipos, materiales y herramientas de trabajo, así como su cuidado y mantenimiento. Para realizar el curso regístrate en la Platafora de Cursos Gratis DKA y accede a la sección Formación Profesional / Hostelería, tienes más información en el vídeo. Todos los cuentan con certificado de participación gratuito.
Desarrollará una serie de actividades que conlleven al mantenimiento y arreglo de las habitaciones tales como: El reporte, la limpieza, conocimiento de la lencería, la cobertura, el V.I.P., lo cual le permitirá el logro de la excelencia en el servicio.
Objetivos
Proporcionar a los participantes los conocimientos teórico prácticos para mantener las habitaciones de un hotel en perfecto estado de limpieza, orden y pulcritud; de acuerdo a la situación ocupacional y cumpliendo con las normas de seguridad e higiene.
Servicio de Habitaciones (30 horas)
CONTENIDOS:
UNIDAD I – Ámbito Laboral de la Camarera
– Estructura Organizativa del Hotel – Funciones Generales de las Gerencias – Organización de la Gerencia de Ama de Llaves – Áreas de Trabajo de la Camarera. – Importancia del Trabajo de la Camarera – Atención al Huésped
UNIDAD II – El Reporte de Camarera
– Situación Ocupacional de las Habitaciones – Reporte de Camareras
UNIDAD III – Equipamiento del Carro de la Camarera
– El Equipo de Trabajo – Útiles de Limpieza – Materiales de Trabajo – Organización del Carro de la Camarera – Organización del Cuarto del Servicio
UNIDAD IV – Arreglo de la Cama
– Vestir y Desvestir la Cama
UNIDAD V – Arreglo de la Habitación
– Arreglo de la Habitación
UNIDAD VI – Servicio de Habitación según la Situación Ocupacional
– Servicio de Habitación – Procedimiento para la Limpieza del Mobiliario – Procedimiento para la Limpieza de Accesorios – Procedimiento para el Lavado de Ventanas, Espejos y Paredes – Procedimiento para el Lavado del Cuarto de Baño – Lavado y Arreglo del Cuarto de Baño – Limpieza de Pisos – Procedimiento para Lavado – Limpieza de pisos de acuerdo a sus tipos
Bibliografía